突破性研究疏解海鮮中汞污染的健康隱患:助力消除體內汞含量

美國加州大學的科學家透過工程化益生菌達成汞解毒的新突破,為海鮮食用安全帶來了一線曙光,特別是在孕婦及胎兒方面展現出顯著效果。